Chuyên mục

The Rice Trader trao giải gạo ngon nhất thế giới cho gạo ST25 của Việt Nam

DNTH: Cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới trong khuôn khổ Hội nghị Thương mại lúa gạo toàn cầu do The Rice Trader tổ chức tại Philippines vừa công bố kết quả trưa nay, 30/11. Gạo ST25 lại đoạt giải gạo ngon nhất thế giới năm 2023.
Gian hàng gạo ST25 thương hiệu Ông Cua tại sự kiện - Ảnh: Gạo Ông Cua
Gian hàng gạo ST25 thương hiệu Ông Cua tại sự kiện. Ảnh Gạo Ông Cua.

Vượt qua gạo Campuchia và Ấn Độ, gạo ST25, thương hiệu Gạo Ông Cua của Việt Nam, đã đoạt giải nhất Cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới. Theo đó, mẫu gạo Việt Nam (gạo Ông Cua ST25) đã đoạt giải nhất, giải nhì thuộc về gạo Campuchia và giải 3 thuộc về gạo Ấn Độ. Cuộc thi năm nay có sự tham gia của hơn 10 quốc gia với 30 mẫu gạo được gửi dự thi.

Năm 2019, gạo ST25 của nhóm tác giả Hồ Quang Cua và cộng sự từng giành được giải nhất gạo ngon nhất thế giới, gây được tiếng vang, đưa thương hiệu gạo Việt Nam lên tầm cao mới. Tuy nhiên, năm 2022, gạo Việt Nam không lọt vào TOP 3 gạo ngon nhất thế giới.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong tháng 11, ước tính khối lượng gạo xuất đạt 700.000 tấn với giá trị 462 triệu USD, đưa tổng khối lượng và giá trị xuất khẩu gạo 11 tháng đầu năm 2023 đạt 7,75 triệu tấn và 4,41 tỉ USD, tăng 16,2% về khối lượng và tăng 36,3% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022.

Giá gạo xuất khẩu bình quân 11 tháng đầu năm 2023 ước đạt 568 USD/tấn, tăng 17,3% so với cùng kỳ năm 2022.

Gạo ST25 hay còn được gọi là gạo thơm Sóc Trăng, là kết quả nghiên cứu suốt 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua. Giống ST25 là thế hệ mới nhất của dòng lúa thơm lừng danh với nhiều phẩm chất được xếp vào hàng "thượng hạng". Từ việc tuyển chọn hạt giống đến việc gieo trồng đều tuân thủ các nguyên tắc nghiêm ngặt của quy trình sản xuất gạo Organic để cho ra hạt gạo cao sản sạch và an toàn sức khỏe.

Ảnh internet.
The Rice Trader trao giải gạo ngon nhất thế giới cho gạo ST25 của Việt Nam. Ảnh internet.

Chất lượng của gạo ST25 đã được công nhận trên trường quốc tế khi xuất sắc đạt danh hiệu "Gạo ngon nhất thế giới 2019" và giành giải nhì tại cuộc thi "Gạo ngon nhất thế giới 2020" được tổ chức tại Mỹ, điều này đã khẳng định phẩm cấp thượng hạng của hạt gạo Việt Nam.

Quy trình sản xuất gạo với công nghệ tiên tiến, hiện đại của châu Âu cho ra những hạt gạo đẹp, sạch và chất lượng cao. Không những vậy, hương vị của gạo ST25 cũng chính là yếu tố quyết định cho danh hiệu gạo ngon nhất thế giới. Hạt gạo ST25 có mùi thơm đặc trưng của lá dứa hòa quyện với mùi thơm của cốm non rất dễ ngửi thấy kể cả khi gạo còn sống.

Đây chính là điểm đặc biệt của giống gạo cao sản này. Hơn thế nữa cơm được nấu từ gạo ST25 là loại cơm "cực phẩm" với hạt cơm khô ráo, độ dẻo, thơm nhất định và vị ngọt thanh đến từ tinh bột gạo hảo hạng, khi để nguội cũng khô bị khô cứng.

Ngoài ra hàm lượng dinh dưỡng của ST25 cũng được đánh giá là cao hơn các loại gạo khác với loại gạo thông thường. Chúng chứa hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất như magie, canxi, chất xơ... và hàm lượng protein đáng kể.

Theo Thương hiệu Công luận

Theo Tạp chí điện tử Doanh nghiệp & Thương hiệu nông thôn.



Bình luận - Thảo luận
Bài đọc nhiều nhất
Một cô gái tên Đàm Thị Kết 20 tuổi dân tộc Nùng quê Lạng Sơn đã chọn cho mình một con đường “không giống ai” – con gái học sửa chữa ô tô.
Trong thời đại kỹ thuật số ngày nay, quản lý doanh nghiệp du lịch không còn giới hạn trong những phương pháp truyền thống, sự ra đời của các phần mềm quản lý cho doanh nghiệp du lịch, nổi bật là Tourkit đã mở ra một kỷ nguyên mới, giúp cho việc quản lý trở nên nhẹ nhàng, chính xác và hiệu quả hơn.
Kỳ nghỉ Tết Giáp Thìn 2024 kéo dài tới 7 ngày, các khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp khắp cả nước đang tung nhiều ưu đãi, thực đơn đặc biệt và trải nghiệm độc, lạ để đảm bảo một kỳ nghỉ lễ trọn vẹn cho du khách.
Tôn tượng Bồ Tát Di Lặc khổng lồ sẽ chính thức an vị tại độ cao hơn 900m trên đỉnh núi Bà Đen vào ngày 28/1/2024. Nhiều trải nghiệm đậm sắc màu văn hoá tâm linh độc đáo gắn liền với Tôn tượng Di Lặc Bồ Tát cũng chính thức ra mắt vào dịp này.
DNTH: Ngày 27/1/2024, Tập đoàn đa ngành có lịch sử 28 năm TNG Holdings Vietnam đã chính thức công bố tên gọi mới của doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Tập đoàn ROX (ROX Group).
DNTH: Kinh doanh có trách nhiệm, duy trì hiệu quả hoạt động, đóng góp cho cộng đồng thông qua nhiều sáng kiến phát triển bền vững trong suốt giai đoạn 2022-2023, Công ty Bảo hiểm Nhân thọ Prudential Việt Nam tiếp tục giữ vững vị trí “Top 50 Doanh nghiệp xuất sắc Việt Nam 2023” (Top 50 Vietnam The Best), tại lễ công bố Top 500 Doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam năm 2023. Prudential là đại diện duy nhất cho khối ngành bảo hiểm nhân thọ lọt vào bảng xếp hạng này. Trước đó, Prudential cũng nhận được bằng khen của Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh về thành tích xuất sắc đóng góp ngân sách Nhà nước năm 2023.
Từ ngày 1/4 vừa qua, Shopee đã chính thức điều chỉnh tăng mạnh phí hoa hồng cho nhiều nhóm sản phẩm, đồng thời TikTok Shop cũng thông báo tăng phí hoa hồng từ 0,2% đến 1,5%. Những điều chỉnh này đã gây ra không ít lo lắng cho các nhà bán hàng, khi mà họ phải đối mặt với việc lợi nhuận bị đe dọa. Nhiều người bắt đầu tìm kiếm những giải pháp thay thế và Socdo.vn – sàn thương mại điện tử thuần Việt, nổi lên như một lựa chọn hấp dẫn nhờ việc miễn phí hoa hồng cho nhà bán.
Đánh giá này được dựa trên những kết quả kinh doanh của các doanh nghiệp tại Việt Nam trong năm vừa qua.
DNTH: Thời gian qua, cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài luôn quan tâm đến Đề án 1797 cùng cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”. Không chỉ ủng hộ sử dụng hàng hóa Việt Nam, kiều bào và những người Việt Nam ở nước ngoài còn sẵn sàng giới thiệu, quảng bá và góp phần xây dựng mạng lưới tiêu thụ hàng hóa Việt ở sở tại.
DNTH: Với triết lý “Kinh doanh với mục tiêu cải thiện đời sống cộng đồng, giải quyết các vấn đề xã hội”, trải qua 28 năm nỗ lực, đến nay, TNG Holdings Vietnam đã tạo nhiều dấu ấn và thành tựu ấn tượng trên hành trình phát triển.